Publié le : 01/04/2022
MONITEUR (TRICE) D’ATELIER CUISINE (H/F) - ESAT les Ateliers du Golf
Type d'offre : Moniteur d'atelier
1. Missions
  • Le Moniteur d'Atelier en cuisine est responsable de l'encadrement des travailleus handicapés dans les activités de la cuisine centrale. Il participe aux actions de soutien des personnes handicapées.
  • Il est responsable de la production à réaliser, des délais et de son contrôle.

2. Compétences requises
  • Bonne connaissance en organisation et en management du personnel.
  • Sensibilité à la problématique des personnes handicapées mentales.
  • Savoir faire preuve : de respect, de tolérance, d'ouverture d'esprit, d'écoute, de patience, de persévérance et de disponibilité.
  • Maitriser les compétences techniques liées à la production culinaire et des respects de règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Adapter et transférer des connaissances techniques professionnelles aux usagers en tenant compte de leur handicap.
  • S'informer et se former à des nouvelles techniques, méthodes, activités et outils et les adapter aux usagers.
  • Travailler en équipe, savoir échanger, transmettre des informations essentielles, conduire le projet professionnel.
3. Conditions d'accès

Pour accéder à la fonction de Moniteur (trice) d'Atelier, il est nécessaire au minimum :
  • D'être titulaire d'un diplôme de l'enseignement technologique (CAP,BAC PRO,..) Ou d'être titulaire d'un brevet professionnel et justifier d'au moins 5 ans d'expérience dans le métier
  • Titulaire du permis B
Contrat de travail :
CDI - Temps complet annualisation
Classification :
Moniteur d’atelier- 2ème classe (Coefficient de base 411) + reprise d’ancienneté selon expérience
Localisation du poste :
FAULQUEMONT
Délai de réception des candidatures :
30/04/2022
Poste à pourvoir :
Dès que possible
Rémunération :
Selon CCNT 1966
Adressez votre candidature (lettre de motivation + CV) à :
M. PORTE Pascal
ESAT Les Ateliers du Golf
Avenue du District
57380 FAULQUEMONT

p.porte@apeimoselle.fr
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