Publié le : 03/07/2026
MONITEUR D’ATELIER TRAITEUR (H/F) - ESAT LE CORAIL Cuisine centrale
Type d'offre : Moniteur d'atelier
Dans le cadre du développement de nos activités « Cuisine Centrale », nous recherchons un
MONITEUR D’ATELIER TRAITEUR (H/F)
- Missions
- Il est responsable de l’encadrement/acommpagnement des travailleurs handicapés dans son atelier
- Il est responsable de sa zone de production, à ce titre il planifie, organise et contrôle les étapes de production pour garantir le coût, les délais et la qualité des produits finis en face des commandes clients.
- Il organise les activités de production et accompagne dans leur réalisation les personnes accueillies, il peut être appelé à travailler avec des agents de production.
- Il travaille avec son moniteur principal référent et gére les achats de son atelier.
- Il peut être amené à travailler soir et week end et dans d’autres zones pour les besoins du service.
- Compétences requises
- Etre sensible au handicap
- Avoir le sens de l’organisation et du travail en équipe, savoir échanger, transmettre des informations, anticiper, initiative, souplesse et diplomatie.
- Savoir faire preuve de respect, de tolérance, d’ouverture d’esprit, d’écoute, de patience, de persévérance et de disponibilité.
- Maîtrise de l’outil informatique
- Conditions d’accès
- Etre titulaire d’un CAP/BEP ou d’un examen d’ouvrier professionnel du service public et justifier d’au moins 7 ans d’expérience.
- Ou titulaire d‘un BAC ou BAC + 2 en lien avec la restauration.
Contrat de travail :
CDI - TEMPS PLEIN - ANNUALISE
Classification :
Moniteur d'atelier
Localisation du poste :
BASSE-HAM
Délai de réception des candidatures :
31/07/2026
Poste à pourvoir :
01/09/2026
Rémunération :
Selon CCNT 1966 - Coef de base 411 + reprise ancienneté
Adressez votre candidature (lettre de motivation + CV) à :
HAFNER SébastienGérant de la Cuisine Centrale
ESAT LE CORAIL – Cuisine centrale
Rue Pierre et Marie Curie
57970 BASSE HAMs.hafner@apeimoselle.fr
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